漬物は京都最上級!加藤順漬物店(川端二条)

2006年11月29日 21:42

京都には美味しい漬物店が多いですが,個人的ベストは「加藤順漬物店」です.本日は平日休みだったので行ってきました.

加藤順漬物店は川端二条を東に入り,さらに奥まった北の路地にあります.納屋くらい小さな店ですが,一発で分かります.京都の旦那らしい丁寧かつ隙のない店主(?)が迎えてくれます.

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新蕎麦の季節・信州内藤流手打そば あずみ(御幸町御池)

2006年11月25日 19:49

新蕎麦の季節ですね.

個人ブログで京都の蕎麦事情という記事を書きましたが,個人的には京都の蕎麦屋は平均的にあんまり美味しくないと思っています.これは私のような関東人だけではなく,生まれも育ちも京都というロコからも割とよく聞く話です.「やっぱり蕎麦は関東だね」と.

蕎麦をざるとかもりで食べることを考えると,絶対に関東の蕎麦つゆの方が向いていると思います.逆に温かい蕎麦を食べるなら,ダシの効いた関西風ですが…

私は蕎麦といったらざるしか食べない江戸っ子気質な人間なので,江戸前の美味しい蕎麦が京都で食べたいなぁ…と常々思っております.ちなみにうどんはほとんど食べません.

まぁ京都生まれの私の師匠ですら「京都街中で食べる中華麺以外の麺類はマズい」と酷評するくらいですが,それでも何軒か美味しい店はあります.ということで話は長くなりましたが,そのうちの一軒.御幸町御池にある「信州内藤流手打そば あずみ」.岡山県倉敷市に姉妹店があるそうです.

あずみ外観

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デミグラスソースが旨い洋食・GRILL DEMI(夷川室町)

2006年11月19日 21:01

クルート(二条)に続く洋食屋シリーズ.烏丸御池から北に上がったオフィス街に程近いGRILL DEMI(グリルデミ).表の看板には「ハンバーグの店」と大きな看板があります.

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「ぎぼし最中」の幸福堂(河原町松原)

2006年11月14日 21:15

「仙太郎」に引き続き最中の話.

京都の最中.詳しくはこちらの方が関西の最中についてまとめられています.

さて幸福堂の話.「ぎぼし最中」というのが有名で,錦市場や百貨店(たとえば藤井大丸の食品売場)でも購入することができます.いろいろな方のブログを見ていると壬生の方にもあるようですが,本店は四条通から4筋下がった河原町通松原にあります.

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芸術的な鯖の味噌煮・煮処 一嬉(四条堀川)

2006年11月05日 16:32

これはすごい.すごい店を発見してしまった.

場所は四条堀川から東.名は煮処 一嬉(かずき).カウンター5席だけの小さな店.メニューは日替わり定食(平日のみ)と鯖煮込定食いずれも700円,あとは瓶ビールのみというシンプルな構成,利益面で大丈夫?と思ってしまいそうな小さな定食屋さんだが,この定食がすごい.

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伝統の豆餅・出町ふたば(出町柳)

2006年11月04日 10:13

マイミクのいーださんに触発されて,好きな「出町ふたば」の豆餅の記事を書いてみる,と.

京阪出町柳駅から歩いて5分ほどに昔ながらの風情を醸し出した出町商店街があります.その一角に,創業100年という伝統の和菓子屋「出町ふたば」があります.お客さんが結構並んでいるので一発で分かります.

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水餃子が自慢の北方中華・楽仙楼(東洞院四条)

2006年11月01日 20:55

街中の中華料理シリーズ.本日は水餃子で有名な楽仙楼(らくせんろう)をご紹介.なお「楼」の字は本来は旧字体です.

ハルピン出身のお母さんが作る北方中華料理の店.北方(東北というのが正確?)中華と言われてもピンと来ませんが,ほどよく日本ナイズドされているので食べやすいです.ビジネス街にも近いので,ランチにもいいですね.

普段はランチを提供しているのですが,訪問した日は日曜であいにくとランチなし.単品で五目焼きそば735円と水餃子(5個)420円を注文しました.

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ケンドーコバヤシのたまらない店―京阪神食べ歩き都市伝説 (ぴあMOOK関西)

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