英勲・井筒屋伊兵衛純米大吟醸祝米三割五分

2008年04月14日 21:30

英勲（斎藤酒造）の井筒屋伊兵衛純米大吟醸！しかも祝米を三割五分まで研いた究極の一品．4合瓶（720ml）で,250円！

これはスゴイ…決して嫌味ではない吟醸臭，クリアながら食事にも合うバランスのよさ．35%まで研いた究極の酒．芸術品ですね．激ウマ．

個人的に英勲さんは京都No.1！の造り手だと思っていますが，これは特にスゴイ．個人ブログで書いた三吉酒造「大吟醸天爵」（福山市）と並んで，これまで飲んだ日本酒の中で五指に入れたい逸品．

毎日飲める酒ではないですが，正月とかハレの日に飲みたい．

▼英勲井筒屋伊兵衛純米大吟醸 720ml（35%じゃないけど…）

”ちゅん”つながりで♪お邪魔します～
英勲井筒屋伊兵衛・・・ワタシも「英勲」が京都No1じゃないかと思っておりました！初めて同感者に出会いました。あるいはワタシは「神聖」も良いなあなんて思ってます。元々酒屋に勤めていたので観光客なんかにも玉の光そっちのけで英勲を薦めてましたね～（笑）

それにしても良いサイト運営されてますね～！

投稿者 kawamura@button : 2008年04月15日 21:50

コメントありがとうございます．英勲はいいですね…
本格的にいいモノを作りながら，
観光客のツボも抑えているセンスがすごいです．

投稿者 mixvox : 2008年04月17日 21:55

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プロフィール

京都の美味しい店・オススメのおとりよせを紹介しています．「おひとりさま」な居酒屋・カフェ好き．漬物や佃煮も好き．甘いものも割と好き．

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