激旨！ハンバーガースタンド 匠
所用で嵯峨野に行った昨日，スーパー大黒屋の駐車場にハンバーガーショップが．ちょっと前に新規オープンで話題になったハンバーガースタンド 匠！ということで早速食べてみましたよ．
駐車場にテーブルと椅子を並べています．
初めてなので基本のメニューということで，オリジナルのセット950円をオーダーしました．車から流れるαステーションを聴きながら，待つこと10分弱…
こんな箱で渡されました．ちょっとびっくりのサイズ．
ハンバーガー，オニオンリング，フライドポテト，ドリンクを写真のようにセット．お持ち帰りには最適ですね…しかし，私はその場で食べる．裏ブタにも「保存料を使っていないのでお早めに」って書いてるし．
アメリカンサイズなので，ファーストフードより一回り大きい立派なハンバーガー．オリジナルの具はビーフパティの他，レタス，トマト，ピクルス．トマトソースとマスタードをプラスのようです．
一口かじると，とにかくパティが旨い．あふれ出す肉汁！（「すごいよ！マサルさん」調に）メニューによると，つなぎを一切使用せず，牛肉と牛脂だけで作り上げたパティだそうです．なるほど，牛肉って美味しいと思わせてくれます．
またバンズは意外とふっくらしています．ハンバーガーのバンズってハードだと食感が悪いし，かといって柔らかすぎるとソースを吸ってぐにゃぐにゃになる…というのが嫌いなんですけど，これはいい．これもオリジナル開発のようです．
ボリュームもあって満足．久しぶりに美味しいハンバーガーを頂きました．メニューによるとハンバーガーはオリジナルの他，BLT，アボカド，チーズ，テリヤキ，ハワイアンと6種類あるようです．それぞれセットで950 - 1,100円．これだけ美味しいビーフパティで食べるテリヤキバーガー，美味しいだろうなぁ…
最後にちょっとだけケチをつけると，セットのスタンダードドリンクが炭酸飲料のみというのが残念．ルートビアなんて久しぶりに飲んだよ！炭酸が苦手な私にはしんどいです…（※＋80円で100%ジュースやコーヒーなどのプレミアムドリンクに変更できることを後で知りました orz）．
それから，お持ち帰りには便利な箱ですが，かさばるのでエコではないですね．その場で食べる人には簡易包装でもいいように思いました．以上二点の他は完璧です．また行こうっと．
【定休日】月曜
【住所】スーパー大黒屋の嵯峨野店，西院店，白川店と祇園縄手を移動しながら販売しているようです．販売情報はお知らせBLOGにて．
2008年06月08日 09:34 | URL | コメント (1) | トラックバック (0) | カフェ
コメント
このバーガー屋って大黒屋の社長が経営してるんだよねー(-∀-)
投稿者 Anonymous : 2008年06月09日 19:31
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