元祖ラーメン大栄（河原町丸太町）
ラーメンはあまり好きではないですが，冷やし中華は好きな私です．
神宮丸太町駅の近くにある元祖ラーメン大栄．こちらの店主がtwitterをやられており（@tukasanoodle），普段親しくお話させて頂いています．ということで，丸太町方面に行ったときに初めて寄らせて頂きました．
大栄というラーメン屋は京都に3店舗あるそうですが，創業の直系がこの店ということです．そもそもラーメンあまり食べないし，系列とかどうでもいいんですけど（すみません）．
さて夏の昼間ということで，瓶ビール（黒ラベル）500円と夏季限定・冷麺700円をオーダーしました．
涼しげなガラス皿一面のチャーシュー！肉々しくていい．つまみになる贅沢な冷麺です．
味はというと，濃い目の醤油のタレがとても好きな味．酢が効きすぎていなくて，個人的にはとても好みの味です．基本的に酸っぱいもの好きなんですが，冷やし中華で酸味がキツすぎると途端に安っぽい味になるような気がします．専門店のタレの味．チャーシュー多めと相まって，人生で3本の指に入る冷やし中華認定！
食後に大将が私と気づいてくださって，おかみさんも含めて少しお話しました．「ええ！@mixvoxさんなのかい？」と言われたときにはびっくりしましたがｗ リアルでID呼ばれるほど驚くものはないですよね．
「正直ラーメンあんまり好きじゃないです」などと失礼なこと申し上げたのに，「ウチは居酒屋みたいな店なので酒で使って！」と気持ちよく言ってくださいました．チャーシューとかキムチとか，アテはいっぱいありますね．今後はひとり酒で使わせて頂きます．とても気持ちのよい店でした．
そして普通のラーメンを食べる日が来るのか！？
元祖ラーメン大栄
【営業時間】平日11:30-21:30(LO)，土曜11:30-20:00，日曜11:30-15:00
【住所】京都市上京区河原町丸太町上ル出水町275
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2010年07月25日 07:46 | URL | コメント (0) | トラックバック (0) | 蕎麦・うどん・ラーメン
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